Giornate delle Fragole in Val Martello

In Alto Adige sono famose: le squisite fragole della Val Martello, frutti tardivi che conquistano grazie al loro aroma e il gusto. Preparate fresche con panna oppure bollite come marmellata, sono sempre molto richieste e una bontá per il palato. Alle Giornate delle Fragole in Val Martello, le fragole vengono celebrate: la manifestazione segna l'inizio della stagione dei frutti di bosco.

Per ben tre settimane, i ristoranti a Martello offrono prelibatezze culinarie a base di fragole, mentre l'highlight, la Festa Altoatesina della Fragola al centro per il tempo libero Trattla, invita all'incoronazione della Regina delle Fragole e al taglio della gigantesca torta alle fragole. Il programma comprende inoltre la Beerenparty, un mercato delle fragole ed escursioni guidate sul Sentiero delle Fragole. Molto richiesti sono i corsi di cucina al maso, dove imparerai a preparare delizie del palato come l'insalata di fragole della Val Martello oppure il sorbetto alle fragole.