L’Alto Adige è ricco di indirizzi per poter gustare le specialità della tradizione enogastronomica contadina
Galleria immagine: Osterie e mescite contadine
Tra la stagione degli asparagi in primavera e quella del Törggelen in autunno, la cucina tradizionale dell’Alto Adige è una miniera di sorprese e prelibatezze tutte da scoprire e gustare. Ti proponiamo una selezione di osterie e mescite contadine che mantengono viva la cucina della tradizione, con largo impiego di materie prime prodotte in proprio. Buon appetito!
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