Maso Rabensteinerhof (Bio)

Al maso Rabensteinerhof si pratica l’allevamento di mucche nutrici. In inverno, i bovini e i maiali vivono nella stalla a stabulazione libera, mentre in estate si godono i pascoli alpini. “Dall'incrocio tra le razze Grigio Alpina e Limousin nasce una carne biologica particolarmente delicata” spiega l’allevatore Peter. La carne è disponibile confezionata sottovuoto e viene consegnata a domicilio gratuitamente.