Mulini di Longiarù

Nella Val di Morins in Val Badia una bella passeggiata invita a scoprire otto mulini antichi, ma perfettamente funzionanti

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In Val Badia si trovano, così come presso Aldino nel sud dell’Alto Adige, diversi antichi mulini.
Foto: AT, © Peer
Lungo il torrente Seres presso Longiarù un tempo si macinava il grano per fare il pane.
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L’escursione attraverso la bella valle inizia a Seres, un insieme di masi presso San Martino in Badia.
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La Val di Morins - il nome ladino della Valle dei Mulini - si trova a Longiarù, una frazione di San Martino in Badia. Accanto al paesino passa il Rio Seres. La forza dell'acqua è stata utilizzata per secoli per azionare le ruote a pale di mulini ad acqua e macine. Un tempo i contadini dipendevano dall'agricoltura e i mulini per la macinazione del grano resero la vita un po' più facile.

Oggi gli otto mulini di Longiarù sono un'eredità culturale da proteggere. Sono stati completamente restaurati in modo da poter essere utilizzati dai contadini della zona. Insieme ai prati verdi e alle cime delle Dolomiti rappresentano una bella meta escursionistica a 1.400 m di altitudine. Il percorso passa da Seres e Miscì, due insediamenti che vengono chiamati Viles. Il primo mulino lungo il sentiero può anche essere visitato dall'interno.

A proposito: da pochi anni Longiarù è un certificato "Villaggio degli Alpinisti", un riconoscimento legato a criteri rigorosi che consentono un turismo sostenibile e rispettoso dell'ambiente. E come si raggiunge la Valle dei Mulini? Dal parcheggio e dalla fermata dell'autobus a Longiarù parte il sentiero n. 4 all'insediamento di Seres, dove inizia la Val di Morins.