Affumicatura con piante locali
4 appuntamenti
da martedì, 9 settembre 2025
a martedì, 30 settembre 2025
Informazioni
+39 0472 760608,
info@ratschings.info
Attenzione! Per questo evento è necessario prenotarsi.
Ulteriori informazioni su:
Casateia Hotel CasateiaDescrizione
Dopo una breve introduzione nella materia dell’affumicatura di erbe impariamo delle pratiche principiali, le piante da usare e la loro efficacia. Infine affumichiamo le erbe insieme e ai partecipanti verrà dato l’insieme di tutto il materiale necessario per l’affumicatura da fare poi anche a casa.
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