Pianizza di Sotto è un angolo suggestivo di Caldaro, tra vigneti e una lunga storia
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Circondata da vigneti, palme e cipressi, Pianizza di Sotto (Unterplanitzing) invita a rilassanti passeggiate e gite in bicicletta. Questo piccolo borgo vinicolo dal carattere rurale si trova lungo la Strada del Vino dell'Alto Adige, precisamente lungo la strada statale di Caldaro.
Verso sud, si incontrano dimore storiche con portoni ad arco, torrette e cortili nascosti. Gli storici ipotizzano che proprio qui a Pianizza di Sotto si diramasse l'antica strada romana che, valicando la Mendola, conduceva all'altopiano della Val di Non. Questa teoria si basa sulla presenza di chiese dedicate a San Leonardo, anticamente tipiche nei pressi dei crocevia.
Questa antica via era già menzionata nella Lettera di San Vigilio di Trento. Ancora oggi, una chiesa dedicata a San Leonardo costituisce il cuore del borgo. Eretta sulle fondamenta di una chiesa romanica, fu consacrata nel 1429. Gli affreschi interni risalgono al 1360 circa.
Una stradina si snoda tra le case e scende verso valle, dove passa la Ciclabile Oltradige. Lunga 20 chilometri, collega Bolzano con la zona vinicola tra Appiano e Caldaro. A Pianizza di Sotto, durante questa gita lungo la Strada del Vino dell'Alto Adige, è d'obbligo una sosta presso il punto di ristoro Christl im Loch, con terrazza soleggiata, parco giochi e stazione di ricarica per e-bike.
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