Freitag 3 Oktober 09:00 - 17:00

Aufbauseminar: Südtiroler Weinakademie

Vahrn

Beginn: 09:00

Ende: 17:00

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Info

Neustift, Bildungshaus Kloster Neustift
Südtiroler Weinakademie,
+39 0471 964609,
info@weinakademie.it

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Weitere Infos über:

Beschreibung

Das Aufbauseminar 1 – Weinland Italien beschäftigt sich intensiv mit den einzelnen Weinbaugebieten Italiens sowie der italienischen Weinwirtschaft, mit Weinbau und Kellerwirtschaft, Weinsensorik sowie Verkostungstechnik und -training. Ein Exkurs in die internationale Weinwelt beschließt das Seminar. Abgerundet wird dieses Ausbildungsprogramm durch Vorträge von Experten, diverse Degustationen und Fachgespräche.

VORAUSSETZUNG:
Es kann jeder am Seminar teilnehmen, zur Prüfung werden aber nur jene zugelassen, die bereits ein positiv abgeschlossenes Basis-Seminar oder eine Sommelierausbildung haben

Nach positiv abgelegter theoretischer und praktischer Abschlussprüfung besteht die Möglichkeit, ins weiterführende Aufbauseminar 2 – Wines and Spirits International der Weinakademie Österreich einzusteigen.

Mehrtägiges Seminar (4 Tage): 03.10 -04.10 + 10.10 +11.10.2025

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