Der Ungererhof liegt am Fuße der Jaufenspitze auf einer Höhe von 1.540 m und ist ein Paradies für Feinschmecker
Bildergalerie: Hofschank Ungererhof
Auf 1500 m Höhe verwöhnt die Familie Rainer ihre Gäste auf dem Ungererhof mit hausgemachten Leckereien. Egal ob diese auf der sonnigen Terrasse mit herrlichem Blick ins Jaufental oder in der heimeligen Stube bei fröhlicher Gesellschaft verspeist werden: sie schmecken wunderbar! Wanderausflüge in die naturbelassene Berglandschaft rund um die Ungerer Hofschenke lassen sich zum Abschluss mit traditionellen Speisen oder fein angerichteten "Kosterler" krönen. Eine bunte Auswahl besonders vieler Hofprodukte bietet die berühmte "Hofmarende".
Ungerer Hofmarende mit selbstgebackenem Brot, "Geselchtes" von Rind und Hirsch, Speck und Graukäse; Suppen, Kartoffelteigtaschen gefüllt mit Bärlauch, Topfen, Sauerampfer, Feldkräuter, Spargel, Brennessel, Erdäpfel, Kraut, Kürbis oder Latschenkiefer je nach Jahreszeit, Knödelspezialitäten, hausgemachte Bandnudel mit Wild-, Lamm- oder Hasenragout sowie Fleischgerichte aus Rind, Kalb, Lamm, Hase und Wild. Strudel und verschiedene Kuchen für Schleckermäuler - all diese Köstlichkeiten werden am Ungererhof saisonal aufgetischt.
Die hausgemachten Säfte, wie Holunder-, Himbeer- und Johannisbeersaft, runden das Angebot perfekt ab.
Kontaktinfos
- Fam. Walter Rainer, Schluppes 6 - 39040 - Jaufental/Ratschings
- +39 0472 766468 / 333 4001926
- info@ungerer.bz.it
Öffnungszeiten
Von 1. März bis 6. Jänner von 12 bis 16.30 geöffnet. Montag bis Donnerstag Ruhetag.
Vorbestellung erforderlich.
Mehr Infos
Anfahrt: Von Sterzing Richtung Ratschings fahren. Nach 3 km der Beschilderung ins Jaufental folgen. Nach 7 km befindet sich der Ungererhof direkt am Talschluss.
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