Der Gostnerhof in Barbian liegt auf der Sonnenseite des Eisacktals. Hier genießen Gäste original Eisacktaler Bauernkost und warmherzige Gastfreundlichkeit. Auch zwei gemütliche Bauernstuben laden dazu ein, Platz zu nehmen und sich mit köstlichen Gerichten verwöhnen zu lassen.

Speck, "Kaminwurzen", Käse, selbst gebackenes Brot, Gerstsuppe oder "Schlutzer", Schlachtplatte mit Hauswurst und Kraut. Auf Vorbestellung Käsenocken, verschiedene Suppen, Spinat-, Speck- oder "schwarzplentene Knödel", "Schöpsernes", Bauernbratl, "Erdäpfelblattlen", Apfelstrudel, Kuchen und "Krapfen". Im Frühjahr Brennesselknödel, Zigori, Rindsbraten. Säfte: Himbeer-, Holunder- und Apfelsaft.

Am Hof werden Müller Thurgau, Vernatsch und Blauburgunder aus eigenen Trauben hergestellt.